از آنجایی که موارد کرونا ویروس در حال افزایش است ، استفاده از اقدامات احتیاطی روزانه مانند شستن دست ، فاصله اجتماعی ، ورزش و خواب کافی برای کاهش خطر عفونت مهم است.

اما حفظ یک رژیم غذایی سالم برای کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن شما نیز ممکن است به شما نتیجه دهد. توجه به این نکته حائز اهمیت است که هیچ تحقیق در مورد غذاهایی که به طور خاص در مبارزه با COVID-19 کمک می کنند ، انجام نشده است.

با این حال ، مطالعات قبلی نشان داده اند که خوردن غذاهای خاص می تواند سلامتی شما را بهبود بخشد و توانایی بدن در مقابله با سایر ویروس های تهاجمی را تقویت کند.

در اینجا نه غذای مورد تأیید متخصصین برای تقویت سیستم ایمنی بدنتان آورده شده است:

1. فلفل دلمه ای قرمز

مواد غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن

 

فلفل دلمه ای قرمز حاوی ویتامین C زیاد است. یک فنجان فلفل دلمه ای قرمز خرد شده حاوی حدود 211٪ از ارزش روزانه ویتامین C شما است. این تقریباً دو برابر ویتامین C موجود در پرتقال (106٪) است .

یک مطالعه سال 2017 که در موسسه ملی بهداشت منتشر شد ، نشان داد که ویتامین C با پشتیبانی از انواع عملکردهای سلولی در دفاع از ایمنی بدن کمک می کند و می تواند خطر عفونت های تنفسی را کاهش دهد. همچنین می تواند به رشد و ترمیم بافت های بدن کمک کند. دریافت روزانه ویتامین C برای سلامتی ضروری است زیرا بدن ما آن را به طور طبیعی تولید نمی کند.

پیشنهاد می کنیم که یکی از آن ها را خرد کرده و آن را به عنوان یک میان وعده ترد میل کنید یا مقداری از آن را داخل سالاد خود مخلوط کنید. اگر ترجیح می دهید آنها را پخته میل کنید ، یک مشت کوچک را در یک ماهیتابه بریزید تا سریع هم بزنید.

2. کلم بروکلی :

مواد غذایی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

 

کلم بروکلی همچنین سرشار از ویتامین C است. براساس NIH ، فقط نصف فنجان حاوی 43٪ از ارزش روزانه ویتامین C شما است. کلم بروکلی مملو از فیتوشیمیایی ها و آنتی اکسیدان هایی است که سیستم ایمنی بدن ما را پشتیبانی می کنند. همچنین حاوی ویتامین E ، یک آنتی اکسیدان است که می تواند به مقابله با باکتری ها و ویروس ها کمک کند.

ویتامین C یکی از مواد مغذی است که مردم به اندازه کافی در رژیم غذایی خود مصرف نمی کنند ، بنابراین یافتن راههای ساده برای اضافه کردن آن بسیار مهم است. برای به دست آوردن بیشترین استفاده از این سبزیجات بزرگ ، آن را خام یا کمی پخته بخورید. 

3. نخود

راههای افزایش سیستم ایمنی بدن

 

نخود حاوی پروتئین زیادی است ، یک ماده مغذی اساسی ساخته شده از اسیدهای آمینه است که به رشد و ترمیم بافت های بدن کمک می کند. به گفته آکادمی تغذیه و رژیم غذایی ، این همچنین در ترکیب و نگهداری آنزیم ها برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن مفید است .

نخود نیز دارای روی است ، که به سیستم ایمنی بدن برای سیستم کنترل و تنظیم پاسخ های ایمنی کمک می کند. نخود فرنگی سرخ شده به عنوان یک میان وعده سریع یا طعم دهنده سالاد عالی است. 

4. توت فرنگی

خوراکی برای سیستم ایمنی بدن

 

از نصف فنجان توت فرنگی لذت ببرد و 50٪ از ویتامین C مورد نیاز روز خود را دریافت کنید. ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار عالی است ، زیرا می تواند از سلولها در برابر صدمات ناشی از رادیکالهای آزاد که اغلب در محیط آنها قرار داریم محافظت کند.

5. سیر

راههای افزایش سیستم ایمنی بدن

 

نه تنها سیر سرشار از عطر و طعم است بلکه دارای خواص درمانی مانند کاهش فشار خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی است. توانایی های تقویت کننده سیستم ایمنی سیر ناشی از غلظت سنگین ترکیبات حاوی گوگرد است که می تواند به مقابله با برخی از عفونت ها کمک کند.

شما می توانید سیر را به هر چیزی اضافه کنید، از سس پاستا و سس سالاد گرفته تا سوپ ها و غذاهای سرخ شده.

6. قارچ

تقویت سیستم ایمنی بدن

 

در حالی که قرار گرفتن در معرض آفتاب بهترین منبع ویتامین D است ، ممکن است توسط بعضی از غذاها از جمله قارچ نیز تهیه شود. در سال 2018 در مطالعه ای مشخص شد قارچ به عنوان منبع ویتامین D است که ”ویتامین آفتاب” نیز نامیده می شود که به افزایش جذب کلسیم کمک می کند، که برای سلامت استخوان و همچنین در برابر برخی سرطان ها و محافظت از بیماری های تنفسی خوب است.

7. اسفناج

........

 

اسفناج سرشار از ویتامین C و پر از آنتی اکسیدان است که به محافظت از سلولهای ایمنی بدن در برابر آسیب های محیطی می پردازد. به علاوه ، آن را بتاکاروتن ، که منبع اصلی ویتامین A در رژیم غذایی است یکی از اجزای اساسی عملکرد ایمنی مناسب است. مانند کلم بروکلی ، بهتر است اسفناج را به صورت خام یا کمی پخته مصرف کنید.

8. ماست 

 تقویت سیستم ایمنی بدن

 

ماست منبع عالی پروبیوتیک ها است ، که باکتری های خوبی هستند که می توانند به تقویت یک سیستم ایمنی و روده سالم کمک کنند. مطالعات اخیر همچنین نشان داده است که پروبیوتیک ها برای مبارزه با سرماخوردگی و عفونت های تنفسی مانند آنفولانزا موثر هستند.

کسانی که رژیم غذایی بدون لبنیات دارند هنوز می توانند از گزینه های شیر بادام و شیر نارگیل بهره مند شوند.

9. تخمه آفتابگردان

خوراکی برای سیستم ایمنی بدن

 

تخمه های آفتابگردان از نظر ویتامین E سرشار هستند ، که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

فقط یک اونس از تخمه های آفتابگردان خشک شده ، می تواند 49 درصد از ارزش روزانه ویتامین E را به شما بدهد .

منبع:beytoote.com