close
تبلیغات در اینترنت

مصرف زیاد نمک آلزایمر را افزایش می دهد

درباره سایت

سلام به وب من خوش آمدید دوستان و همراهان عزیز از اینکه مهمان این وب هستید بسیار سپاسگزارم منتظر نظرات سازنده ی شما دوستان هستم
آمار سایت
آمار مطالب
کل مطالب : 1519
کل نظرات : 113
آمار کاربران
افراد آنلاین : 5
تعداد اعضا : 647

کاربران آنلاین

آمار بازدید
بازدید امروز : 630
باردید دیروز : 1,421
گوگل امروز : 29
گوگل دیروز : 138
بازدید هفته : 7,988
بازدید ماه : 33,810
بازدید سال : 175,041
بازدید کلی : 1,145,646
آرشیو
لینک های ورزشی

منو های سایت

تبادل لینک

آخرین ارسال های انجمن
 مصرف زیاد نمک آلزایمر را افزایش می دهد

 

به گزارش ایسنا و به نقل از دیلی‌میل، مصرف زیاد نمک خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را افزایش می دهد.

وزارت کشاورزی آمریکا اعلام کرده است که ما روزانه به اندازه سه تا چهار قاشق چایخوری نمک مصرف می‌کنیم که معادل نمک مصرفی حدود 8 بسته چیپس سایز تک نفره است. این در حالی است که اغلب آمریکایی‌ها تقریبا 50 درصد بیشتر از این مقدار در روز نمک مصرف می‌کنند.

آزمایشات روی موش و سلول‌های انسانی نشان می‌دهد که مصرف غذاهای شور سبب پاسخ ایمنی التهابی در بدن می‌شود که مغز را از مصرف اکسیژن محروم ساخته و به نورون‌ها آسیب می‌رساند و همچنین سبب بروز مشکلات روانی و رفتاری نیز می‌شود.

مسئله مهم این است که این اثرات با داشتن یک رژیم غذایی نرمال به حالت طبیعی بازمی‌گردد. شواهد حاکی از آن است که تغییر شیوه زندگی بسیار در این زمینه کارساز است.

حدود پنج و نیم میلیون آمریکایی به "آلزایمر" و "زوال عقل" دچار هستند.

"بلاک" یا "درهم پیچیدگی" برخی از پروتئین‌های مضر خاص موجود در مغز که "بتا آمیلوئید" نامیده می‌شوند، بهترین نشانگرهای آلزایمر هستند، اما دکتر کنستانتینو ایادکولا متخصص پیشرو در درمان "سکته مغزی" و "زوال عقلی" و استاد دانشگاه "ویل کرنل"( Weill Cornell) و محقق این مطالعات گفت: مغز افراد مبتلا به "زوال عقل"، دارای مشکلات مربوط به عروق خونی مغز نیزهست.

وی افزود: رژیم غذایی شور سبب بروز"التهاب" در بدن می‌شود که با تمامی بیماری‌های خطرناک مرتبط است.

تیم تحقیقات موش‌های آزمایشگاهی را با یک رژیم غذایی شور تغذیه کردند که میزان نمک در این رژیم  بیش از یک قاشق چایخوری در روز بود. این میزان در برخی از رژیم‌های غذایی یافت می‌شود.

نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که رژیم شور به اختلال درعملکرد سلول‌های "لایه درون رگی" منجر می‌شود که جریان خون در مغز را کاهش می‌دهد.

در برخی از انواع "زوال مغز" که شایع‌ترین نوع آن "آلزایمر" است، جریان خون به مغز کاهش می یابد.

ایادکولا ادامه داد: عملکرد عادی مغز نیازمند خون‌رسانی منظم و مناسب جریان خون به آن است.

بررسی موش‌های آزمایش شده نشان داد: موش‌هایی که رژیم غذایی با نمک بالا دریافت کردند، در آزمایش شناسایی و تشخیص اشیاء جدید با سختی مواجه شدند.

این موش‌ها همچنین چگونگی لانه سازی را فراموش کرده بودند و از مواد کمتری در ساخت لانه استفاده می‌کردند.

اسکن مغزی انجام شده از موش‌ها نشان می‌دهد که پس از چهار هفته و با تغذیه موش‌ها با رژیم غذایی معمولی، اثرات سوء رژیم شور تغییر کرد و نشانه‌های سلامتی در موش‌ها دوباره بازگشت.

نتایج این مطالعه در مجله "نیچر نیوروساینس" (Nature Neuroscience) منتشر شد.



موضوعات : آیا میدانید(سرگرمی) , سلامت ,
نویسنده : admin
بازدید : 60
جمعه 27 بهمن 1396
نظر ()
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
اطلاعات کاربری
اطلاعات کاربری

عضو شويد

نام کاربری :
رمز عبور :

فراموشی رمز عبور؟

عضویت سریع
تبادل لینک هوشمند
نظرسنجی
دانشجو یا فارغ التحصیل چه رشته ای هستید؟




نظرشما درباره وبسایت ؟




کدهای اختصاصی


x بستن پنجره
تبلیغات
اوقات شرعی
اوقات شرعی
محاسبه قبوض

نوبت دهی اینترنتی

شبکه های اجتماعی


خدمات اینترنتی