سلام به وب من خوش آمدید دوستان و همراهان عزیز از اینکه مهمان این وب هستید بسیار سپاسگزارم منتظر نظرات سازنده ی شما دوستان هستم
آمار مطالب
کل مطالب : 1738 کل نظرات : 132
آمار کاربران افراد آنلاین : 24 تعداد اعضا : 808
کاربران آنلاین
آمار بازدید بازدید امروز : 6,238 باردید دیروز : 1,914 گوگل امروز : 4 گوگل دیروز : 1 بازدید هفته : 8,152 بازدید ماه : 15,597 بازدید سال : 268,169 بازدید کلی : 5,123,982 
| عنوان | پاسخ | بازدید | توسط |
«ناصرحجازی»هفت سال بعدازفوت،بدهکارمالیاتی شد |
1 | 1215 | piskesvat |
|
ریخته گری پیوسته شمش |
3 | 2709 | mehran99 |
مواد لازم برای آشپزی آکا
اسفناج پخته شده نیم کیلوگرم
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
لپه یک و نیم پیمانه
رب انار دو قاشق غذاخوری
کره 30 گرم
روغن دو قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
تخم‌مرغ یک عدد
غذای محلی استان اردبیل
تره
طرز تهیه :
لپه را می‌گذاریم با مقداری آب نیم پز شود ، آب آن‌که تمام شد با رب انار و کره کمی تفت می‌دهیم، سپس در تابه مقداری روغن ریخته و پیاز را درون آن سرخ می کنیم، آن‌گاه سیر، نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه می‌کنیم سپس اسفناج پخته شده را با این مواد مخلوط می کنیم و در این لحظه لپه را به آن اضافه کرده و می‌گذاریم با نصف استکان آب کمی جوش بزند. در آخر یک عدد تخم‌مرغ را در ظرفی جداگانه زده و به مواد اضافه می‌کنیم. وقتی تخم‌مرغ خودش را گرفت از روی گاز آن را برداشته و در ظرف ریخته و با سبزی‌های مختلف تزئین می‌کنیم.
منبع: akairan.com
